Life Style

नागपुर: अगर आप चटपटा और कुरकुरा स्नैक खाने के शौकीन हैं तो नागपुर की मशहूर सांबर वड़ी आपके लिए बेस्ट ऑप्शन है। अक्सर इसे कोथंबीर वड़ी समझ लिया जाता है, लेकिन इसकी स्वादिष्ट फिलिंग और बनाने का तरीका बिल्कुल अलग है। कुकिंग एक्सपर्ट पूनम देवनानी ने इसे घर पर बनाने का आसान तरीका बताया है। उन्होंने कहा कि इस डिश की जान इसकी फिलिंग है, जिसे ताजे हरे धनिये, सूखे मेवे और खास मसालों के मिश्रण से तैयार किया जाता है। मात्र 10 रुपये के धनिये और रसोई में मौजूद बेसिक मसालों से आप बाजार जैसी स्वादिष्ट वड़ी घर पर ही बना सकते हैं। रेसिपी के स्टेप्स: आटा तैयार करें: 2 कप गेहूं का आटा, डेढ़ कप बेसन, नमक, अजवाइन और गर्म तेल मिलाकर आटा गूंथ लें। मसाले पीसें: सौंफ, जीरा, साबुत धनिया और मूंगफली दरदरी पीस लें। अदरक और हरी मिर्च को भी कूट लें। तड़का और भूनाई: पैन में तेल गरम कर हींग और राई का ...

नई दिल्ली, 12 फरवरी 2026: बॉलीवुड की आइकॉनिक एक्ट्रेस डिंपल कपाड़िया अपनी बेटी ट्विंकल खन्ना के साथ एयरपोर्ट पर स्पॉट हुईं। दोनों का ही स्टाइलिश अंदाज नजर आया, लेकिन 68 साल की डिंपल का जींस में कूल अवतार सबका ध्यान खींच गया। ऐसे में फैशन टिप्स सिर्फ यंग लड़कियों के लिए ही नहीं, बल्कि बढ़ती उम्र वाली महिलाएं भी ले सकती हैं। डिंपल का लुक:डिंपल ने ग्रे लूज स्वेटशर्ट के साथ ब्लू डेनिम जींस पहनी, जिस पर वाइट क्रॉस पैच डिजाइन था। लुक को उन्होंने लॉन्ग पेंडेंट नेकलेस, चंकी रिंग्स और बीट्स वाला ब्रेसलेट से कूल टच दिया। ब्लू-रेड ग्लासेस और सिल्वर बेल्ट ने स्टाइल में और निखार लाया, जिसे ब्राउन एंकल बूट्स के साथ पूरा किया गया। ट्विंकल का लुक:ट्विंकल ने फ्लोरल प्रिंटेड शर्ट और हाई-वेस्ट वाइड लेग पैंट्स पहनी। मिनिमल जूलरी, ओवरसाइज राउंड सनग्लासेस और ब्लैक-व्हाइट टोट बैग ने उनके लुक को कंफर्ट और क्लास...

नई दिल्ली, 12 फरवरी 2026: टॉयलेट की सफाई करना हर किसी के लिए थकाऊ और नापसंद काम होता है। लेकिन अब यूट्यूब चैनल 'वरदान पकवान' ने एक ऐसा देसी जुगाड़ बताया है, जिससे टॉयलेट हर फ्लश के साथ अपने-आप साफ हो जाएगी और बार-बार ब्रश से रगड़ने की जरूरत नहीं पड़ेगी। कैसे करें तैयार:इस तरीके में इस्तेमाल होगी तीन सामान्य चीजें: बेकिंग सोडा डिटर्जेंट पाउडर पुराना पेन का ढक्कन विधि: एक पुराने बर्तन में 1 चम्मच बेकिंग सोडा और 1 चम्मच डिटर्जेंट पाउडर मिलाएं। इसमें थोड़ा टॉयलेट क्लीनर डालकर गाढ़ा पेस्ट तैयार करें। इस मिश्रण को पेन के ढक्कन में भरें। ढक्कन धीरे-धीरे फ्लश टैंक के पानी में घोल छोड़ता रहेगा। ढक्कन के ऊपर पॉलिथीन से कवर करें और धागे की मदद से मजबूती से बांधें। पॉलिथीन पर 4-5 बारीक छेद करें ताकि पानी धीरे-धीरे मिश्रण को बाहर निकाले। ढक्कन ...

नई दिल्ली, 12 फरवरी 2026: बालों में डैंड्रफ की समस्या आज के समय में बहुत आम हो गई है। ज्यादातर लोग शैंपू और कंडीशनर का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन समस्या सिर्फ कुछ दिनों के लिए ही कम होती है और फिर डैंड्रफ दोबारा लौट आता है। ऐसे में कंटेंट क्रिएटर इशिका गर्ग ने बताया एक सिंपल और प्रभावशाली घरेलू नुस्खा, जो दही और एलोवेरा जेल से तैयार होता है और स्कैल्प को स्वस्थ और डैंड्रफ-फ्री बनाता है। इशिका का देसी नुस्खा:इस नुस्खे के लिए तीन मुख्य सामग्री चाहिए: ताजा दही एलोवेरा जेल सरसों का तेल बनाने की विधि: एक कटोरी में दही लें। इसमें ताजा एलोवेरा जेल डालें। आख़िर में कुछ बूंदें सरसों के तेल की मिलाएँ। मिश्रण को अच्छी तरह फेंट लें और बालों की जड़ों में 30–45 मिनट तक लगाएं। इसके बाद जेंटल शैंपू से बाल धो लें। कैसे काम करता है ये नुस्खा: दही...

नई दिल्ली, 12 फरवरी 2026: क्रिकेटर रविंद्र जडेजा अपनी पत्नी रिवाबा जडेजा के साथ प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी से मुलाकात करने पहुंचे। इस मुलाकात की तस्वीरों में सभी का ध्यान विधायक और मंत्री रिवाबा जडेजा पर टिक गया, जिनका साड़ी में देसी और रॉयल रूप हर किसी के लिए प्रेरणा बन गया। रॉयल और क्लासी लुक:रिवाबा ने गुलाबी बनारसी ब्रोकेड साड़ी पहनकर अपने देसी रूप में रॉयल ठाठ दिखाया। साड़ी पर गोल्डन जरी से बने फ्लोरल मोटिफ्स और बॉर्डर का हैवी ब्रोकेड पैटर्न इसे बेहद क्लासी और प्रीमियम लुक देता है। नीट एंड क्लीन प्लीट्स और ओपन पल्लू की ड्रेपिंग शैली ने उन्हें रानी-राजकुमारी जैसी शाही वाइब्स दी। सिंपल पर आकर्षक जूलरी:रिवाबा ने जूलरी में पर्ल माला और छोटे पर्ल ड्रॉप इयररिंग्स का चयन किया, जिससे साड़ी की सुंदरता और भी निखरी। उनके सॉफ्ट पिंकिश नेचुरल मेकअप और बन स्टाइल बालों ने नेचुरल ब्यूटी को बढ़ाया। क...

नई दिल्ली, 12 फरवरी 2026: मशहूर कवि कुमार विश्वास का सपना साकार हुआ है उनके पैतृक गांव में बने घर ‘केवी कुटीर’ के रूप में। बसंत उत्सव के मौके पर आयोजित काव्य गोष्ठी और साझा की गई नई तस्वीरों में केवी कुटीर की अनोखी और देसी सुंदरता ने सभी का ध्यान खींचा। भारतीय पारंपरिक अंदाज में अनूठा डिजाइन:केवी कुटीर की सबसे बड़ी खूबी इसका भारतीय और देसी लुक है। दीवारों पर मिट्टी जैसा वैदिक प्लास्टर, पारंपरिक वारली पेंटिंग और चमकते कांच के टुकड़ों से नक्काशी इसे किसी महल जैसी सुंदरता देते हैं। घर के गेट पर बने ॐ और स्वास्तिक के चिह्न भारतीय संस्कृति की झलक पेश करते हैं। एंट्री गेट और आंगन की सजावट:मुख्य द्वार और रास्तों को सफेद और पीले फूलों की सुंदर लड़ियों और ऊंचे स्टैंड से सजाया गया है। सफेद फूलों का बना आर्च मेहमानों का स्वागत शाही अंदाज में करता है। आंगन में फूलों और प्राकृतिक रंगों का संगम केवी क...

नई दिल्ली, 12 फरवरी 2026: हर गार्डनिंग लवर का सपना होता है कि उसका गुलाब का पौधा हरा-भरा और फूलों से लदा रहे। इस काम में मददगार साबित होती है एक शक्तिशाली जैविक खाद, जिसे घर पर केवल 24 घंटे में तैयार किया जा सकता है। यह रेसिपी साझा की है गार्डनिंग एक्सपर्ट गौरव श्रीवास्तव ने। सुपरफर्टिलाइजर के फायदे:इस होममेड खाद में शामिल सरसों की खली, प्याज के छिलके और मीठा सोडा पौधों की ग्रोथ बढ़ाने और उन्हें हेल्दी रखने में बेहद असरदार हैं। सरसों की खली नाइट्रोजन का प्रमुख स्रोत है, प्याज के छिलके पोटेशियम और आयरन देते हैं, जबकि मीठा सोडा एंटी-फंगल गुणों से भरपूर होता है। खाद बनाने की आसान विधि: आधार तैयार करना: एक साफ प्लास्टिक या कांच के कंटेनर में लगभग 850ml सामान्य तापमान का पानी डालें। सरसों की खली मिलाएं: पानी में 150ml सरसों की खली घोलें। यह पौधे की रुकी हुई ग्रोथ को बढ़ाता है और ...

नई दिल्ली, 12 फरवरी 2026: रोमांस की दुनिया में अपनी रचनाओं के लिए जाने जाने वाले लेखक दिव्य प्रकाश दुबे का मानना है कि प्यार केवल कहने से नहीं, महसूस करने से होता है। दिव्य ने हाल ही में ‘मैंने इश्क लिखा’ सीरीज में अपने निजी जीवन और लेखन के अनुभव साझा किए। दिव्य प्रकाश ने बताया कि उनके लिए ‘आई लव यू’ कहना दुनिया का सबसे बड़ा झूठ है। उनका मानना है कि जो लोग रोमांटिक लिखते हैं, उनकी ज़िंदगी में वह रोमांस नहीं होता। “हम अपना रोमांस अपनी राइटिंग में खर्च कर देते हैं,” उन्होंने कहा। पापा की वजह से प्यार नहीं कर पाया: दिव्य ने अपने निजी जीवन की कहानी साझा करते हुए बताया कि उनकी अरेंज मैरिज हुई। उनके पिता सरकारी अधिकारी थे और ट्रांसफरेबल जॉब के कारण उन्हें कभी ठीक से प्रेम करने का मौका नहीं मिला। स्कूल-कॉलेज में किसी लड़की को पसंद करने के बाद भी पिता के ट्रांसफर की वजह से वे उस लड़की से दूर हो ...

मुंबई, 11 फरवरी 2026: बॉलीवुड के दबंग अभिनेता संजय दत्त और उनकी पत्नी मान्यता दत्त ने अपनी शादी की 18वीं वर्षगांठ पर सोशल मीडिया पर कई खूबसूरत फोटोज शेयर कीं, जिनमें मान्यता का ग्लैमरस लुक छा गया। 47 वर्ष की उम्र में भी जुड़वा बच्चों की मां मान्यता ने हर आउटफिट में फैशन गोल्स दे दिए। स्कर्ट और विंटर स्टाइल: मान्यता ने बेज प्लीटेड स्कर्ट को बेज स्वेटर और फर वाली जैकेट के साथ स्टाइल किया, वहीं ऑरेंज-ब्लैक स्ट्राइप्स वाली स्कर्ट के साथ ब्लैक टाइट्स और ब्लैक फर जैकेट पहनी। चश्मा और बूट्स के साथ उनका यह विंटर लुक कमाल का रहा। संजय भी जींस और बॉम्बर जैकेट या ओवरकोट में डैशिंग नजर आए। ट्विनिंग अंदाज: परिवार के साथ ट्विनिंग करते हुए दोनों ने स्टाइल का नया ट्रेंड पेश किया। संजय और उनके बेटे ने वाइट V-नेक कुर्ता और पैंट्स में मैचिंग लुक अपनाया, जबकि मान्यता हरे रंग के लहंगे और सेक्विन स्लीवलेस चोल...

मुंबई, 11 फरवरी 2026: सर्दियों की ठंडी शाम हो या बारिश का मौसम, गरमा-गरम पकोड़े और चाय का कॉम्बिनेशन हर भारतीय घर की पहली पसंद होता है। इस पारंपरिक नाश्ते को अब शेफ विराज नाईक ने एक नया ट्विस्ट दिया है। उन्होंने पालक पकोड़े की खास रेसिपी साझा की है, जिसे केवल 15 मिनट में तैयार किया जा सकता है और यह स्वाद व सेहत का बेहतरीन मेल है। सब्जियों का ताजगी भरा मिश्रण: रेसिपी की शुरुआत ताजी सब्जियों के चयन से होती है। बारीक कटा प्याज, गाजर, पत्ता गोभी और ताजी पालक को मिलाकर तैयार किया गया यह मिश्रण पकोड़ों को रंगीन और कुरकुरे बनाने में मदद करता है। स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें अदरक और हरी मिर्च भी डाली जाती है। प्राकृतिक नमी का जादू: मिश्रण में नमक डालकर सब्जियों को अच्छी तरह मसलना इस रेसिपी का सबसे खास तरीका है। इससे सब्जियां अपना प्राकृतिक पानी छोड़ती हैं, जो घोल तैयार करने में काम आता है। इस तरह अ...