नई दिल्ली, 12 फरवरी 2026: हर गार्डनिंग लवर का सपना होता है कि उसका गुलाब का पौधा हरा-भरा और फूलों से लदा रहे। इस काम में मददगार साबित होती है एक शक्तिशाली जैविक खाद, जिसे घर पर केवल 24 घंटे में तैयार किया जा सकता है। यह रेसिपी साझा की है गार्डनिंग एक्सपर्ट गौरव श्रीवास्तव ने।
सुपरफर्टिलाइजर के फायदे:
इस होममेड खाद में शामिल सरसों की खली, प्याज के छिलके और मीठा सोडा पौधों की ग्रोथ बढ़ाने और उन्हें हेल्दी रखने में बेहद असरदार हैं। सरसों की खली नाइट्रोजन का प्रमुख स्रोत है, प्याज के छिलके पोटेशियम और आयरन देते हैं, जबकि मीठा सोडा एंटी-फंगल गुणों से भरपूर होता है।
खाद बनाने की आसान विधि:
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आधार तैयार करना: एक साफ प्लास्टिक या कांच के कंटेनर में लगभग 850ml सामान्य तापमान का पानी डालें।
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सरसों की खली मिलाएं: पानी में 150ml सरसों की खली घोलें। यह पौधे की रुकी हुई ग्रोथ को बढ़ाता है और तनों को मजबूत बनाता है।
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प्याज के छिलके डालें: एक मुट्ठी प्याज के छिलके घोल में मिलाएं। ये फूलों के रंग और आकार को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।
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मीठा सोडा मिलाएं: एक चौथाई चम्मच मीठा सोडा डालें। यह मिट्टी के pH को बैलेंस करता है और फफूंद तथा कीटों से बचाव करता है।
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24 घंटे के लिए फर्मेंट करें: कंटेनर को ढककर छायादार जगह पर 24 घंटे रखें। फर्मेंटेशन से पोषक तत्व पौधों की जड़ों में आसानी से समा जाते हैं।
गुलाब के पौधे में इस्तेमाल का तरीका:
24 घंटे बाद घोल का रंग बदल जाएगा। इसे सीधे पौधों पर न डालें। पहले इसे डेढ़ से दो गुना पानी में मिलाएं और पौधे की जड़ों के चारों तरफ डालें। ध्यान रहे कि मिट्टी हल्की गु़ड़ाई हुई हो, ताकि पोषक तत्व गहराई तक पहुंच सकें।
गौरव श्रीवास्तव कहते हैं, “यह घरेलू जैविक खाद बाजार के महंगे केमिकल फर्टिलाइजर का असरदार विकल्प है और गुलाब के पौधों को लंबे समय तक हरा-भरा और फूलों से लदा रखने में मदद करता है