Life Style

    नई दिल्ली। अगर आप रोज़मर्रा की भागदौड़ में बच्चों के टिफिन या शाम के नाश्ते के लिए कुछ झटपट, स्वादिष्ट और पौष्टिक बनाने का विकल्प तलाश रहे हैं, तो यह खबर आपके लिए है। कुकिंग एक्सपर्ट पूनम देवनानी ने देसी अंदाज़ में मैकरोनी पास्ता बनाने की एक आसान और स्मार्ट रेसिपी साझा की है, जिसमें न उबालने का झंझट है और न ही ज्यादा बर्तन गंदे करने की जरूरत।   पास्ता बनाने का देसी जुगाड़   आमतौर पर पास्ता बनाने में पहले मैकरोनी उबालनी पड़ती है, फिर सॉस तैयार किया जाता है। इस प्रक्रिया में समय भी ज्यादा लगता है और मेहनत भी। लेकिन पूनम देवनानी की इस रेसिपी में पूरा पास्ता कुकर में सिर्फ 2 सीटी में तैयार हो जाता है और स्वाद भी किसी रेस्टोरेंट से कम नहीं रहता।   तड़के से शुरू होती है तैयारी   सबसे पहले कुकर में तेल गर्म कर उसमें बारीक कटा लहसुन, अदरक, प्याज और हरी ...

  मुंबई। बच्चन परिवार की पहचान जहां सादगी, गरिमा और संस्कारों से जुड़ी रही है, वहीं अमिताभ बच्चन की नातिन नव्या नवेली नंदा भी अब तक अपने सिंपल और ग्रेसफुल अंदाज़ के लिए जानी जाती थीं। लेकिन हाल ही में सामने आई उनकी तस्वीरों ने फैंस को चौंका दिया। दोस्त की शादी के एक फंक्शन में नव्या लाल रंग की स्कर्ट-चोली में नजर आईं और अपने स्टाइल से सभी का ध्यान अपनी ओर खींच लिया।   सादगी के साथ ग्लैमर का नया रूप   नव्या नवेली नंदा ने भले ही अभी तक फिल्मी दुनिया में कदम न रखा हो, लेकिन उनकी लोकप्रियता किसी सेलिब्रिटी से कम नहीं है। आमतौर पर मिनिमल लुक में नजर आने वाली नव्या इस बार ट्रेडिशनल आउटफिट में बेहद ग्लैमरस दिखीं। लाल रंग का यह आउटफिट उनकी फेयर स्किन टोन पर खूब जंचा और उनका नूर देखते ही बना।   दो लाख रुपये का खास आउटफिट   बताया जा रहा है कि नव्या का यह तीन पीस आउ...

    आईएएस और आईपीएस अधिकारी अपनी कार्यशैली के साथ-साथ सादगी, संस्कार और पहनावे को लेकर भी अक्सर चर्चा में रहते हैं। ऐसी ही एक शख्सियत हैं हरियाणा के तीन बार मुख्यमंत्री रहे भजन लाल बिश्नोई की बहू और आईएएस अधिकारी परी बिश्नोई, जो अपने सिंपल लेकिन एलिगेंट अंदाज़ से लोगों का दिल जीत लेती हैं।   संस्कार और सादगी की मिसाल बनीं IAS परी बिश्नोई   परी बिश्नोई ने भाजपा नेता कुलदीप बिश्नोई के बेटे भव्य बिश्नोई से विवाह किया है और वे एक नन्ही बेटी वेदा की मां भी हैं। प्रशासनिक जिम्मेदारियों के साथ पारिवारिक मूल्यों को संतुलित करने वाली परी का देसी और संस्कारी रूप सोशल मीडिया पर खूब सराहा जाता है। सूट हो या साड़ी, उनका हर लुक गरिमा और सहजता की मिसाल बन जाता है।   परिवार के साथ देसी अंदाज़ में दिखीं   हाल ही में सामने आई तस्वीरों में परी बिश्नोई अपने परिवार के सा...

    नई दिल्ली। दिल्ली-एनसीआर ही नहीं, बल्कि दुनिया के कई बड़े शहरों में वायु प्रदूषण एक गंभीर स्वास्थ्य संकट बन चुका है। प्रदूषित हवा का सबसे अधिक और सीधा असर मानव फेफड़ों पर पड़ता है। इसी बीच यूनिवर्सिटी ऑफ टेक्नोलॉजी सिडनी (UTS) के वैज्ञानिकों द्वारा की गई एक नई स्टडी ने एयर पॉल्यूशन से फेफड़ों को होने वाले नुकसान से बचाव को लेकर अहम जानकारी दी है।   PM2.5 से फेफड़ों को होता है गंभीर नुकसान   अध्ययन के अनुसार, हवा में मौजूद सूक्ष्म कण PM2.5 फेफड़ों में सूजन (इंफ्लामेशन) और कोशिकाओं के ऊर्जा केंद्र माइटोकोन्ड्रिया को नुकसान पहुंचाते हैं। ये कण इतने छोटे होते हैं कि सीधे सांस के जरिए फेफड़ों में पहुंच जाते हैं। विशेषज्ञों के मुताबिक PM2.5 का कोई भी स्तर मानव स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित नहीं माना जाता। इससे अस्थमा, सीओपीडी, पल्मोनरी फाइब्रोसिस और यहां तक कि लंग कैंस...

  मुंबई। बॉलीवुड अभिनेता शाहिद कपूर और उनकी पत्नी मीरा राजपूत न सिर्फ अपनी सादगी भरी जीवनशैली, बल्कि बच्चों की परवरिश को लेकर भी अक्सर चर्चा में रहते हैं। हाल ही में एक इंटरव्यू के दौरान इस स्टार कपल ने बच्चों की सेहत से जुड़ी कुछ ऐसी आदतों का खुलासा किया, जो आज के समय में हर माता-पिता के लिए प्रेरणादायक साबित हो सकती हैं।   शाहिद और मीरा अपने दोनों बच्चों—बेटी मीशा और बेटे जैन—की परवरिश बेहद सरल और अनुशासित तरीके से करते हैं। उन्होंने बताया कि बच्चों को स्वस्थ रखने के लिए वे किसी महंगे डाइट प्लान या जटिल रूटीन पर नहीं, बल्कि छोटे-छोटे घरेलू उपायों पर भरोसा करते हैं।   खाने के बाद 100 कदम चलना अनिवार्य   मीरा राजपूत के अनुसार, वे रोज़ बच्चों को खाना खाने के बाद कम से कम 100 कदम चलने के लिए प्रेरित करती हैं। उनका मानना है कि इससे बच्चों की पाचन क्रिया बेहतर रहती ...

  बॉलीवुड अभिनेता ऋतिक रोशन के कजिन भाई ईशान रोशन और ऐश्वर्या सिंह की शादी के बाद अब नई बहू ऐश्वर्या अपने रिसेप्शन लुक को लेकर सुर्खियों में हैं। शादी के कुछ ही घंटों बाद ऐश्वर्या का बदला हुआ अंदाज़ सामने आया, जिसने हर किसी का ध्यान खींच लिया। चमचमाते लहंगे में सजी ऐश्वर्या किसी अप्सरा से कम नहीं लग रही थीं।   रिसेप्शन पर दिखा रॉयल ग्लैमर   शादी के बाद आयोजित रिसेप्शन पार्टी में ऐश्वर्या सिंह ने शिमरी पीच कलर का लहंगा पहनकर ग्लैमर और ग्रेस का बेहतरीन मेल पेश किया। वहीं, दूल्हे ईशान रोशन ब्लैक बंदगला सूट में शाही ठाठ दिखाते नजर आए। दोनों का आउटफिट एक-दूसरे को खूबसूरती से कॉम्प्लिमेंट कर रहा था, जिससे नई नवेली जोड़ी बेहद आकर्षक लगी।   मॉडर्न ब्लाउज ने बढ़ाया स्टाइल क्वोटिएंट   ऐश्वर्या ने पारंपरिक ब्राइडल लुक से हटकर स्वीटहार्ट नेकलाइन वाला स्लीवलेस ब्लाउज च...

  सर्दियों के मौसम में ताजी फूलगोभी हर घर की पसंदीदा सब्जी होती है, लेकिन इसके अंदर छिपे बारीक कीड़े और इल्लियां अक्सर परेशानी बढ़ा देते हैं। बाहर से साफ दिखने वाली गोभी के रेशों के भीतर कीट छिपे रहते हैं, जो सामान्य धुलाई से बाहर नहीं निकलते और सेहत के लिए खतरा बन सकते हैं।   इसी समस्या का एक सरल और असरदार समाधान यूट्यूबर प्रवीण मीणा ने बताया है, जो सोशल मीडिया पर काफी चर्चा में है। उनका कहना है कि अगर सही तरीके से फूलगोभी को ट्रीट किया जाए, तो कीड़े अपने आप बाहर आ जाते हैं।   सरसों के तेल और गैस की आंच का तरीका   प्रवीण मीणा के अनुसार, फूलगोभी से कीड़े निकालने का सबसे तेज तरीका सरसों का तेल है। इसके लिए गोभी पर हल्के हाथों से सरसों के तेल का लेप लगाएं। इसके बाद चिमटे की मदद से गोभी को धीमी गैस की आंच पर कुछ सेकंड के लिए घुमाएं। तेल के गर्म होने और उसकी गंध से ...

      कैंसर अपने आप में ही एक गंभीर और जानलेवा बीमारी है, लेकिन इसके कुछ प्रकार ऐसे होते हैं जो दुर्लभ होने के साथ-साथ बेहद आक्रामक भी होते हैं। ऐसे ही एक खतरनाक कैंसर से जूझ चुकी महिला ने अपनी आपबीती साझा करते हुए बताया कि अगर वह अपने पहले डॉक्टर की सलाह पर ही भरोसा कर लेतीं, तो शायद आज जीवित न होतीं।   HuffPost में प्रकाशित लेख “अगर मैंने अपने डॉक्टर की बात मानी होती, तो मैं अभी मर चुकी होती” में लेखिका टैरिन हिलिन (Taryn Hillin) ने अपने कैंसर से जंग के अनुभव को साझा किया है। उनका कहना है कि उनका मकसद सभी डॉक्टरों पर सवाल उठाना नहीं है, बल्कि यह बताना है कि कभी-कभी लापरवाही या गंभीरता की कमी मरीज की जान पर भारी पड़ सकती है।   पहली जांच में कैंसर को बताया गया मामूली समस्या   टैरिन हिलिन ने बताया कि वर्ष 2019 में वह एक नई Ob-GYN डॉक्टर के पास जांच के ...

  आज के समय में जब कपल्स जल्दी माता-पिता बनने की इच्छा रखते हैं, तब प्रेग्नेंसी न ठहरने पर वे अक्सर बहुत जल्द डॉक्टर से संपर्क कर लेते हैं। इसी प्रवृत्ति पर गाइनेकोलॉजिस्ट डॉ. शोभा गर्ग ने सवाल उठाए हैं। उनका कहना है कि लोगों में सब्र की कमी है और बिना पर्याप्त इंतजार किए डॉक्टर के पास जाना कई बार गैर-जरूरी इलाज की वजह बन जाता है।   कब जरूरी होता है डॉक्टर से मिलना?   डॉ. शोभा गर्ग के अनुसार, अगर कोई कपल लगातार 12 महीनों तक साथ रह रहा है, किसी भी तरह के गर्भनिरोधक उपाय का इस्तेमाल नहीं कर रहा है और नियमित रूप से शारीरिक संबंध बना रहा है, फिर भी प्रेग्नेंसी नहीं ठहरती—तभी इसे इनफर्टिलिटी माना जाता है और ऐसे में डॉक्टर से सलाह लेना उचित होता है।   जल्दबाजी में शुरू हो जाता है इलाज   एक वीडियो संदेश में डॉ. शोभा बताती हैं कि कई बार कपल्स केवल दो-तीन महीने कोश...

  आज के दौर में जहां बड़ी संख्या में लोग मोटापा घटाने की कोशिश कर रहे हैं, वहीं कई लोग ऐसे भी हैं जो दुबलेपन से परेशान होकर स्वस्थ तरीके से वजन बढ़ाना चाहते हैं। ऐसे में सबसे आम सवाल यही उठता है कि वजन बढ़ाने के लिए केला ज्यादा फायदेमंद है या अंडा?   दिल्ली स्थित श्री बालाजी एक्शन मेडिकल इंस्टिट्यूट की चीफ डाइटिशियन प्रिया पालीवाल के अनुसार, केला और अंडा—दोनों ही आसानी से मिलने वाले, किफायती और पोषण से भरपूर खाद्य पदार्थ हैं, लेकिन इनका असर शरीर पर अलग-अलग तरीके से होता है।   सही वजन बढ़ाने के लिए संतुलित पोषण जरूरी   एक्सपर्ट्स का कहना है कि वजन बढ़ाने का मतलब सिर्फ ज्यादा खाना नहीं, बल्कि सही और संतुलित पोषण लेना है। गलत तरीके से वजन बढ़ाने पर पेट की चर्बी बढ़ सकती है, कमजोरी आ सकती है और पाचन संबंधी समस्याएं भी हो सकती हैं। इसलिए ऐसी डाइट जरूरी है, जो कैलोरी क...