सर्दियों में रसोई के कामों में सबसे बड़ी चुनौती ठंडे पानी में बर्तन धोना है। जैसे ही हाथ बर्फ जैसे पानी को छूते हैं, उंगलियां सुन्न होने लगती हैं और जोड़ों में दर्द महसूस होता है। इससे अक्सर बर्तनों का ढेर जमा हो जाता है। लेकिन अब आप कुछ आसान उपायों से इस परेशानी को कम कर सकते हैं।
- रबर के दस्ताने पहनें
लंबे रबर के दस्ताने पहनकर बर्तन धोने से हाथ सीधे ठंडे पानी के संपर्क में नहीं आते। इससे हाथ गर्म रहते हैं और डिश सोप के केमिकल से त्वचा भी सुरक्षित रहती है।
- गुनगुने पानी का इस्तेमाल करें
अगर संभव हो, तो बर्तन धोते समय हल्का गुनगुना पानी इस्तेमाल करें। यह हाथों को गर्म रखेगा और जिद्दी चिकनाई व तेल आसानी से साफ हो जाएगा।
- ‘स्क्रबर विद होल्डर’ का उपयोग करें
मार्केट में ऐसे स्क्रबर उपलब्ध हैं जिनमें हैंडल या साबुन भरने की जगह होती है। इनका इस्तेमाल करने से हाथ कम गीले होंगे और ठंडे पानी में काम आसानी से होगा।
- बर्तनों को पहले से भिगोकर रखें
बर्तन धोने से 10 मिनट पहले उन्हें हल्का गर्म पानी और लिक्विड सोप में भिगो दें। इससे जूठन और गंदगी फूल जाएगी और बर्तन जल्दी साफ हो जाएंगे।
- बर्तन धोने का सही समय चुनें
सर्दियों में सुबह बर्तन धोने से हाथ जल्दी ठंडे लग सकते हैं। संभव हो तो दोपहर या शाम का समय चुनें। अगर सुबह ही धोना जरूरी हो, तो गुनगुना पानी और दस्ताने अवश्य इस्तेमाल करें।
इन आसान उपायों से आप ठंडे पानी में भी हाथ सुन्न हुए बिना बर्तन धो सकते हैं और काम को जल्दी और आराम से पूरा कर सकते हैं।
डिस्क्लेमर:
यह जानकारी यूट्यूब वीडियो और इंटरनेट स्रोतों पर आधारित है। नवभारतटाइम्स इसकी सटीकता और असर की जिम्मेदारी नहीं लेता।