Life Style

नई दिल्ली, 17 फरवरी 2026: बदलते समय में लोग स्वास्थ्य और पोषण को ध्यान में रखते हुए अपने आहार में सुपरफूड्स को शामिल कर रहे हैं। ऐसे में नुपूर की रसोई से मिली मोरिंगा यानी सहजन की पत्तियों से बनने वाली हेल्दी चटनी की रेसिपी चर्चा में है। यह चटनी स्वाद में लाजवाब होने के साथ-साथ पोषक तत्वों से भरपूर है। सुपरफूड मोरिंगा मोरिंगा की पत्तियों में विटामिन्स, आयरन और कैल्शियम भरपूर मात्रा में होते हैं। आमतौर पर इसे सब्जी या पराठे में इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन नुपूर की रेसिपी में यह चटनी के रूप में तैयार की गई है। मूंगफली, दालों और इमली के साथ मोरिंगा की पत्तियों का कॉम्बिनेशन इसे स्वादिष्ट और पौष्टिक बनाता है। चटनी बनाने की विधि 1. दाल और जीरे का तड़का:सबसे पहले 2 बड़े चम्मच तेल को पैन में गर्म करें। इसमें 1 छोटा चम्मच जीरा डालें और तुरंत 2 चम्मच चना और उड़द की दाल डालकर हल्की सुनहरी होने ...

केरल/पटना, 17 फरवरी 2026: बिहार की सबसे युवा विधायक मैथिली ठाकुर अपने देसी और सादगी भरे स्टाइल के लिए पहचानी जाती हैं। 25 साल की उम्र में भी वह अक्सर साड़ी पहनती हैं और अपने सरल अंदाज से लोगों का दिल जीत लेती हैं। हाल ही में उन्होंने केरल की खास कासवु साड़ी में अपनी तस्वीरें शेयर की, जिसमें उनका पारंपरिक और क्लासी लुक देखने को मिला। सादगी और खूबसूरती का मेल मैथिली ठाकुर ने सफेद रंग की कासवु साड़ी को चौड़ी प्लीट्स वाले पल्लू के साथ स्टाइल किया। इस साड़ी पर नीले और सुनहरे धागों से कमल के फूल जैसी बूटियां बनी हैं, जो पारंपरिक सादगी में भी एक अलग आकर्षण जोड़ रही हैं। सुनहरे बॉर्डर की खासियत कासवु साड़ी की पहचान इसका सुनहरा बॉर्डर है। यह न केवल साड़ी को शाइन देता है, बल्कि इसे समृद्धि और धन का प्रतीक भी माना जाता है। मैथिली की साड़ी में सुनहरा बॉर्डर और नीली पट्टी फ्लोरल पैटर्न के साथ मेल ख...

मुंबई, 17 फरवरी 2026: कथावाचक और भजन गायिका जया किशोरी अपनी कथाओं और भजनों के साथ-साथ सादगी भरे लुक्स के लिए भी चर्चा में रहती हैं। हाल ही में उन्होंने अपने म्यूजिक वीडियो की शूटिंग के दौरान कुछ फोटोज़ सोशल मीडिया पर शेयर किए, जिसमें वह अनारकली में बेहद खूबसूरत नजर आईं। सादगी में भी छुपा स्टाइल आज के समय में जब रोज नए फैशन ट्रेंड्स बदलते रहते हैं, जया किशोरी अपने सादे और क्लासी लुक के लिए पहचानी जाती हैं। चाहे वह कथा के दौरान हों या म्यूजिक वीडियो में, उनका स्टाइल हमेशा एक जैसा रहता है। फैशन विशेषज्ञों के अनुसार, उनके एक जैसे लुक कभी बोर नहीं लगते। इसका कारण है: भारी कढ़ाई या सजावट वाले कपड़े पहनने की बजाय वह सादे सूट या अनारकली पसंद करती हैं। रंगों का चयन उनके स्किन टोन को ध्यान में रखते हुए किया जाता है। जूलरी में सिर्फ इयररिंग्स बदलती हैं, जिससे कपड़े हाइलाइट होते ...

अंबानी परिवार की शादी में नीता अंबानी का रॉयल लुक सबका ध्यान खींच गया। उन्होंने सोने और चांदी की जरी से सजी वूवन सिल्क साड़ी पहनी, जिसे फेमस डिजाइनर मनीष मल्होत्रा ने डिजाइन किया। इस साड़ी पर हीरे-पन्ने और मेटल टिल्ला से शानदार एम्ब्रॉयडरी की गई, जिससे उनका लुक शाही और बेहद ग्लैमरस नजर आया। साड़ी का विवरण कलर: ऑरेंज बेस + पर्पल बॉर्डर फैब्रिक: वूवन सिल्क वर्क: सोने-चांदी की जरी, मेटल टिल्ला सेक्विन, हैंड एम्ब्रॉयडरी डिजाइन: पल्लू और बॉर्डर पर हैवी जरी वर्क, फ्लोरल और मुगल मोटिफ्स नीता ने साड़ी को प्लीट्स में नीट और क्लीन तरीके से ड्रेप किया। ब्लाउज भी हाफ स्लीव्स और राउंड नेक के साथ जरी वर्क से सजाया गया। जरी की खासियत साड़ी पर इस्तेमाल की गई जरी असली सोने/चांदी या गोल्ड- प्लेटेड कॉपर की पतली परत से बनाई जाती है। असली जरी में चमक सॉफ्ट और क्लासिक होती है और स...

चेहरा चमकाने के लिए महंगी और केमिकल युक्त क्रीमों का इस्तेमाल जरूरी नहीं। योग गुरु कैलाश बिश्नोई ने घर पर उपलब्ध बेसन और कुछ साधारण चीजों के इस्तेमाल से चेहरे को चमकदार बनाने के आसान तरीके बताए हैं। बेसन क्यों फायदेमंद है बेसन त्वचा के लिए प्राकृतिक क्लीनजर की तरह काम करता है। यह त्वचा से गंदगी, अशुद्धियां और अतिरिक्त तेल हटाता है। इसके नियमित उपयोग से मुंहासे कम होते हैं, स्किन पोर्स साफ होते हैं और त्वचा को नेचुरल ग्लो मिलता है। 1. बेसन + दही बेसन और दही को मिलाकर चेहरे पर लगाने से त्वचा गहराई से साफ होती है और टैनिंग कम होती है। यह नुस्खा विशेष रूप से ऑयली स्किन के लिए फायदेमंद है। रोजाना इस्तेमाल से मुंहासे और दाग-धब्बे हल्के होते हैं और त्वचा मॉइस्चराइज रहती है। 2. बेसन + हल्दी बेसन में हल्दी और कच्चा दूध मिलाकर चेहरे पर लगाने से झुर्रियां कम होती हैं और त्वचा में प्राकृतिक चमक ...

फरवरी का महीना गर्मियों की सब्जियों की बुवाई के लिए सबसे उपयुक्त समय होता है। अगर आप भी घर की छत या बालकनी में ऑर्गेनिक सब्जियां उगाना चाहते हैं, तो गार्डनिंग एक्सपर्ट के अनुसार इन 8 सब्जियों के बीज गमले में लगाना बेहद आसान है और अच्छे परिणाम मिलते हैं। 1. भिंडी भिंडी को सीधे गमले की मिट्टी में बीज डालकर या छोटे कप में पौध तैयार करके लगा सकते हैं। कम से कम 12 इंच गहरा और चौड़ा कंटेनर इस्तेमाल करें। 2. बैंगन बैंगन की पौध पहले तैयार करें और जब वे 4–5 इंच की हो जाएं, तब बड़े गमले में शिफ्ट करें। 12–15 इंच गहरा कंटेनर सबसे अच्छा रहता है। 3. मिर्ची मिर्ची भी नर्सरी में तैयार करके बड़े गमले में लगाएं। 12–15 इंच गहरे गमले में जल निकासी का ध्यान रखें। 4. लॉन्ग बींस (बरबटी) लॉन्ग बींस बेल वाली सब्जी है, इसे सहारे की जरूरत होती है। 12 इंच गहरे गमले में 1–2 पौधे लगा सकते हैं। 5. खीरा खीरे क...

अगर आप मटर का चटपटा और तीखा अचार बनाना चाहते हैं, तो मशहूर शेफ भूपी की यह रेसिपी आपके लिए मददगार साबित होगी। इस अचार का स्वाद लाजवाब होने के साथ-साथ सही तरीके से बनाने पर यह महीनों तक खराब नहीं होता। मटर को ब्लांच करें सबसे पहले ताजी हरी मटर को उबालने से ठीक पहले पानी में एक चम्मच नमक और चीनी डालें। इसके बाद मटर के दाने डालें और 1–2 मिनट पकाएं। उबालने के बाद तुरंत मटर को बर्फ के ठंडे पानी में डालें और फिर कपड़े पर फैलाकर पूरी तरह सुखा लें। मसालों का दरदरा मिश्रण अचार की असली जान उसके मसालों में होती है। सौंफ, जीरा, काली मिर्च, मेथी दाना और सरसों के दानों को हल्का भूनें। ठंडा करके दरदरा पीस लें। बारीक पाउडर न बनाएं, दरदरा मसाला ही अचार को सही टेक्सचर देता है। तेल और मसालों का तड़का एक पैन में 1 कप सरसों का तेल गर्म करें। इसमें कलौंजी, अजवाइन, हींग और करी पत्ता डालें। इसके बाद तैयार मस...

टी20 वर्ल्ड कप 2026 में पाकिस्तान के खिलाफ मैच देखने पहुंचीं सांसद प्रिया सरोज ने अपने सादे और स्टाइलिश लुक से सबका दिल जीत लिया। उन्होंने साड़ी, सूट और वेस्टर्न आउटफिट में अपनी खूबसूरती और सिंपलिसिटी का बेहतरीन उदाहरण पेश किया। साड़ी में सुंदरता प्रिया सरोज ब्राउन कलर की साड़ी में नजर आईं। साड़ी के पल्लू पर ब्लैक और वाइट डीटेलिंग थी, हाफ स्लीव्स ब्लाउज का सुनहरा बॉर्डर इसे परफेक्टली ट्यून करता था। गले में पेंडेंट, हाथ में ब्रेसलेट और स्टड इयररिंग्स के साथ उनकी इंगेजमेंट रिंग ने लुक को और खास बना दिया। माथे पर काली छोटी बिंदी और न्यूड बेस मेकअप ने उनकी नेचुरल ब्यूटी को और उभार दिया। वेस्टर्न अवतार साड़ी के अलावा प्रिया ने लूज फिटिंग वाले ब्लैक टॉप और ब्लैक प्लाजो के साथ अपने वेस्टर्न लुक में भी स्टाइल दिखाया। हाथ में Bvlgari की Serpenti Tubogas वॉच और खुले बालों के साथ मिनिमल मेकअप ने ...

दूध पर मोटी मलाई जमाना न केवल घी निकालने में मदद करता है, बल्कि मिठाइयों और कई पकवानों का स्वाद भी बढ़ा देता है। अक्सर लोग शिकायत करते हैं कि उनके घर में दूध पर मलाई पतली जमती है। इसके लिए 'आयांश की रसोई' का आसान और कारगर तरीका अपनाया जा सकता है। 1. तेज आंच पर उबालें भारी तले के बर्तन में दूध डालकर तेज आंच पर गर्म करें। बीच-बीच में चलाते रहें ताकि दूध नीचे से चिपके नहीं। दूध गरम होने पर वसा के कण सक्रिय हो जाते हैं और मलाई जमने की प्रक्रिया शुरू हो जाती है। 2. हल्की मलाई का इंतजार दूध उबलते समय सतह पर हल्की मलाई या झाग जैसी परत दिखाई देने लगे, तो समझ जाएँ कि मलाई जम रही है। इस दौरान सावधानी रखें ताकि दूध बर्तन से बाहर न गिरे। 3. धीमी आंच पर पकाना पहले उबाल और हल्की मलाई दिखने के बाद गैस की आंच बिल्कुल धीमी कर दें। धीमी आंच पर दूध पकने से अतिरिक्त पानी भाप बनकर उड़ जाता है और वसा की प...

बागेश्वर धाम में आयोजित 300 बेटियों के सामूहिक विवाह समारोह में कथावाचक देवी चित्रलेखा और भाजपा नेता व भोजपुरी अभिनेता मनोज तिवारी की पत्नी सुरभि तिवारी का लुक लाइमलाइट में रहा। मेहंदी लगवाते हुए दोनों की सादगी और खूबसूरती ने सबका ध्यान खींचा। कथावाचक देवी चित्रलेखा का लुक देवी चित्रलेखा पीले रंग के अनारकली सूट में नजर आईं। इसमें 3/4 स्लीव्स और सुनहरे गोटे वाला बॉर्डर था, साथ ही फ्लोरल पैच और स्कर्ट में प्लीट्स के साथ घेरदार डिज़ाइन था। उन्होंने दो दुपट्टे स्टाइल किए – पीले दुपट्टे को सुनहरे लेस से सजाया गया, जबकि ग्रे कॉटन दुपट्टा सादगी का अहसास देता था।सिंपल लुक में गले में तुलसी की माला, हाथों में कंगन और अंगूठी, स्टड इयररिंग्स और माथे पर तिलक ने उनके लुक को और खूबसूरत बनाया। सुरभि तिवारी का देसी रूप सुरभि तिवारी गुलाबी रंग की रेशमी साड़ी में बेहद प्यारी लग रही थीं। साड़ी पर सुनहरी ...