नई दिल्ली। अंडा सस्ता, हेल्दी और आसान है, लेकिन वेट लॉस के लिए इसका सही तरीका चुनना बेहद जरूरी है। विशेषज्ञों के अनुसार उबला और पोच्ड अंडा वजन घटाने के लिए सबसे बेहतर हैं। अगर आमलेट को कम तेल और बिना चीज़-बटर के बनाया जाए तो वह भी हेल्दी विकल्प हो सकता है।
उबला और पोच्ड अंडा: सबसे हेल्दी विकल्प
उबला अंडा बिना किसी तेल के पकता है, इसलिए इसमें कैलोरी कम होती है और प्रोटीन नेचुरल फॉर्म में मिलता है। पोच्ड अंडा भी पानी में बनता है, हल्का और सॉफ्ट होता है। आमलेट बनाते समय अक्सर तेल, बटर, चीज़ और मसाले मिल जाते हैं, जिससे कैलोरी बढ़ जाती है और प्रोटीन का असर कम हो जाता है।
प्रोटीन और फैट बर्न
अंडे में मौजूद हाई क्वालिटी प्रोटीन मसल्स बनाने में मदद करता है और फैट बर्न करने की प्रक्रिया तेज करता है। एक बड़ा अंडा लगभग 70–80 कैलोरी का होता है और पेट लंबे समय तक भरा रहता है। सुबह अंडा खाने से ओवर ईटिंग का खतरा भी कम हो जाता है।
वेट लॉस के लिए सेवन का तरीका
- उबला अंडा: सुबह के नाश्ते में 2 उबले अंडे सबसे अच्छा विकल्प।
- पोच्ड अंडा: हल्का, सॉफ्ट और बिना तेल।
- आमलेट: कम तेल में बनाएं, सब्जियों जैसे प्याज, टमाटर, पालक और शिमला मिर्च डाल सकते हैं। बटर, चीज़, मेयोनेज़ से बचें।
- अंडे के साथ ब्रेड, बिस्किट या मैगी खाने से बचें।
ध्यान रखने योग्य बातें
अंडा हेल्दी है, लेकिन केवल इसका सेवन करने से वजन नहीं घटेगा। भरपूर पानी, पर्याप्त नींद और वॉक जरूरी हैं। अगर आपको एलर्जी या कोलेस्ट्रॉल की समस्या है तो डॉक्टर की सलाह लें।
निष्कर्ष:
वजन घटाने के लिए सबसे पहला विकल्प उबला अंडा, दूसरा पोच्ड और तीसरा कम तेल में बना आमलेट है। अंडा पकाने का तरीका ही वेट लॉस में असर तय करता है।
डिस्क्लेमर: यह लेख सामान्य जानकारी के लिए है और यह किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए डॉक्टर से संपर्क करें।