नई दिल्ली: उम्र केवल एक संख्या है, यह साबित कर दिखाया है केरल की 56 वर्षीय बीना टॉम ने। अपने घर के बगीचे से शुरू किए गए छोटे व्यवसाय ने उन्हें आज सफल कारोबारी महिला बना दिया है। बीना अपने बगीचे में उगे फलों और फूलों से अचार, जैम, जूस, शहद और कई अन्य उत्पाद बनाती हैं। उनका बिजनेस ‘Bees of Beena’ आज सालाना लाखों रुपये कमाता है।
बीना के प्रोडक्ट्स:
बीना अपने बिजनेस में 140 से ज्यादा तरह के प्रोडक्ट बनाती हैं। इनमें घर के बने अचार, जैम, स्क्वैश, जूस, चिप्स, पल्प और शहद शामिल हैं। उनके प्रोडक्ट्स को लोग ऑनलाइन और ऑफलाइन दोनों माध्यमों से खरीदते हैं। इसके अलावा बीना केरल के बाहर बेंगलुरु, लखनऊ और मुंबई जैसे शहरों में भी अपने प्रोडक्ट्स की आपूर्ति करती हैं।
शुरुआत कैसे हुई:
बीना की कहानी साल 2017 में शुरू हुई, जब उनके पति टॉम एंटनी रिटायर हुए। तब बीना ने मधुमक्खी पालन और फलों व सब्जियों के वैल्यू एडिशन में ट्रेनिंग ली। इसके बाद उन्होंने शहद को प्रोसेस करना और शहद से बने साबुन जैसे उत्पाद बनाना शुरू किया। धीरे-धीरे उन्होंने केले, जायफल, आम और अन्य फलों से तरह-तरह के नए उत्पाद बनाना सीख लिया।
ऑर्गेनिक बगीचा:
बीना का तीन एकड़ का बगीचा पूरी तरह ऑर्गेनिक है। वह कहती हैं, “हम कोई भी केमिकल फर्टिलाइजर इस्तेमाल नहीं करते। केवल वर्मीकम्पोस्ट, गोबर की खाद, बोन मील और किचन वेस्ट से बनी खाद का उपयोग करते हैं।”
कमाई और सफलता:
बीना के बगीचे में नारियल, सुपारी, आम, अमरूद और बटरफ्लाई पी जैसे कई पेड़-पौधे हैं। पारंपरिक तरीकों को नए अंदाज में इस्तेमाल करके उन्होंने केरल के खास स्वाद को लोगों तक पहुंचाया। उनकी मेहनत और समझदारी ने साधारण से बगीचे को एक कामयाब व्यवसाय में बदल दिया है। इस व्यवसाय से बीना को हर महीने लगभग 50,000 रुपये की कमाई होती है, यानी सालाना लगभग 6 लाख रुपये।