खाद्य सुरक्षा प्रशासन की बड़ी कार्रवाई: इंदौर में 640 लीटर संदिग्ध घी जब्त, 21 खाद्य नमूने जांच के लिए भेजे
बाहरी राज्यों से आए घी पर सख्ती, एक्सपायर्ड प्रीमिक्स मौके पर कराया नष्ट
इंदौर, 25 जुलाई। (सद्वार्ता)मुख्यमंत्री डॉ. मोहन यादव के निर्देश पर प्रदेशभर में मिलावटी एवं अमानक खाद्य पदार्थों के खिलाफ चलाए जा रहे विशेष अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा प्रशासन, इंदौर ने शनिवार को बड़ी कार्रवाई करते हुए बाहरी राज्यों से इंदौर लाए गए लगभग 640 लीटर संदिग्ध घी को जब्त कर लिया। जब्त घी की अनुमानित कीमत करीब ₹3 लाख बताई गई है। इसके अलावा विभिन्न प्रतिष्ठानों से 21 खाद्य नमूने जांच के लिए संग्रहित किए गए, जबकि एक प्रतिष्ठान पर मिले एक्सपायर्ड प्रीमिक्स को मौके पर ही नष्ट करा दिया गया।
खाद्य सुरक्षा प्रशासन की यह कार्रवाई आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं नियंत्रक खाद्य एवं औषधि प्रशासन के निर्देश तथा कलेक्टर शिवम वर्मा के मार्गदर्शन में संचालित की गई। अभियान के दौरान Risk Based Inspection System (RBIS) के तहत ...