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मिर्च की खेती करने के पीछे एक ही कारण है कि सालों भर इसकी डिमांड मार्केट में रहती है. एक पेड़ से लगभग पांच से आठ किलो का फलन होता है. मिर्च की खेती करने के लिए पहले खेत को अच्छी तरह जुताई कर खेत मे गोबर की मात्रा अधिक देना पड़ता है.
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